Giornata iniziata con un bel sorriso visto che la bilancia segnava un bel 64.5.
Con le amiche dukaniane di facebook si è aperto un blog l'angolino delle ricette dukan. Prende forma in questi giorni e già ci sono le prime delizie da provare =).
Il menu delle IV giornata
Colazione: caffè, latte con crusca d'avena e crusca di frumento
Spuntino: yogurt
Pranzo: hamburger e fesa di tacchino
Cena: insalata di mare e tofu alla piastra. Per concludere uno yogurt aromatizzato.
Alla scoperta continua della dieta Dukan
giovedì 23 febbraio 2012
mercoledì 22 febbraio 2012
Fase di crociera 3° gg
Peso 64.8 :)))
Colazione: Caffè, latte con le mie due cucchiaiate di crusca d'avena.
Spuntino: Yogurt magro
Pranzo: Pollo in umido e insalata
Spuntino: Yogurt
Cena: coniglio allo zafferano, insalata e per finire melanzane grigliate.
Ieri sera avevo tentato di fare dei muffin, oltre ad essere bruttarelli erano disgustosi, inutile dire che fine hanno fatto. Avrò sbagliato qualcosa =)
Non appena mi riesce una ricetta gustosa protal la inserisco o quanto meno la linko.
Questione edulcorante:
Nonostante le mie ricerche internet non sono molto convinta nè della garanzie di sicurezza dell'aspartame nè di quelle della Stevia. Oggi in farmacia la dott.a mi sconsiglia il prodotto a base di stevia perchè tra gli ingredienti c'è la TAUMATINA, lei sostiene che ci siano stati troppi pochi studi per stabilire che questa molecola proteica non comporti danni all'organismo e dato il fatto che sto allattando me la sconsigliava fortemente. Fondamente l'unica soluzione consigliabile a suo avviso, ed anche secondo il parere di un'omeopata consultata qualche ora dopo, sarebbe quella di utilizzare il fruttosio che quanto meno è grasso 50 volte meno rispetto al saccarosio. Per precauzione quindi da domani utilizzerò il fruttosio, anche se nella dieta dukan non è contemplato. Devo pensare prima al benessere del mio piccolo :)
Colazione: Caffè, latte con le mie due cucchiaiate di crusca d'avena.
Spuntino: Yogurt magro
Pranzo: Pollo in umido e insalata
Spuntino: Yogurt
Cena: coniglio allo zafferano, insalata e per finire melanzane grigliate.
Ieri sera avevo tentato di fare dei muffin, oltre ad essere bruttarelli erano disgustosi, inutile dire che fine hanno fatto. Avrò sbagliato qualcosa =)
Non appena mi riesce una ricetta gustosa protal la inserisco o quanto meno la linko.
Questione edulcorante:
Nonostante le mie ricerche internet non sono molto convinta nè della garanzie di sicurezza dell'aspartame nè di quelle della Stevia. Oggi in farmacia la dott.a mi sconsiglia il prodotto a base di stevia perchè tra gli ingredienti c'è la TAUMATINA, lei sostiene che ci siano stati troppi pochi studi per stabilire che questa molecola proteica non comporti danni all'organismo e dato il fatto che sto allattando me la sconsigliava fortemente. Fondamente l'unica soluzione consigliabile a suo avviso, ed anche secondo il parere di un'omeopata consultata qualche ora dopo, sarebbe quella di utilizzare il fruttosio che quanto meno è grasso 50 volte meno rispetto al saccarosio. Per precauzione quindi da domani utilizzerò il fruttosio, anche se nella dieta dukan non è contemplato. Devo pensare prima al benessere del mio piccolo :)
Etichette:
aspartame,
dolcificante,
edulcorante,
fruttosio,
stevia
martedì 21 febbraio 2012
Fase di crociera 2° gg PP
Peso 65.00 comprensibile data la reintriduzione delle verdure.
Colazione: Torta di Gina, caffè, yogurt aromatizzato con crusca
Spuntino: yogurt
Pranzo: Hamburgher di bovino, fesa di tacchino e balsamico, fiocchi di latte
Spuntino: yogurt
Cena: Polpette di tacchino con 2 sottilette light
Scopro quando è troppo tardi che la sottiletta fa parte di tollerati ed è consentita nella dose di 30g.
Tra le altre cose la mia amica, che segue la dieta già da un mesetto mi sottolinea di non utilizzare Aspartame perchè tossico, mi informo e a primo acchitto è proprio così anche se mi riprometto di approfondire l'argomento. Come possiamo avere in commercio un prodotto che fa male? Poi mi sono anche detta anche le sigarette fanno male e sono in commercio. :(
Colazione: Torta di Gina, caffè, yogurt aromatizzato con crusca
Spuntino: yogurt
Pranzo: Hamburgher di bovino, fesa di tacchino e balsamico, fiocchi di latte
Spuntino: yogurt
Cena: Polpette di tacchino con 2 sottilette light
Scopro quando è troppo tardi che la sottiletta fa parte di tollerati ed è consentita nella dose di 30g.
Tra le altre cose la mia amica, che segue la dieta già da un mesetto mi sottolinea di non utilizzare Aspartame perchè tossico, mi informo e a primo acchitto è proprio così anche se mi riprometto di approfondire l'argomento. Come possiamo avere in commercio un prodotto che fa male? Poi mi sono anche detta anche le sigarette fanno male e sono in commercio. :(
lunedì 20 febbraio 2012
Fase di cociera 1°gg PV
Peso 64. 9
Nella fase di attacco ho perso quindi 600 g. Il mio compagno che non fa testo ha perso altri 900g, quindi è già a meno 1.9 kg Argh!
Da oggi reintroduco le verdure.
Colazione: Torta di Gina, caffè, latte.
Spuntino: Yogurt magro con crusca d'avena (meglio il veleno :P)
Pranzo: insalata di mare (gamberetti e calamari) + insalta normale
Spuntino: Yogurt magro
Cena: minestrone, occhione alla piastra, torta di gina :D
Ma quanto si mangia con questa dieta??? :D
Nella fase di attacco ho perso quindi 600 g. Il mio compagno che non fa testo ha perso altri 900g, quindi è già a meno 1.9 kg Argh!
Da oggi reintroduco le verdure.
Colazione: Torta di Gina, caffè, latte.
Spuntino: Yogurt magro con crusca d'avena (meglio il veleno :P)
Pranzo: insalata di mare (gamberetti e calamari) + insalta normale
Spuntino: Yogurt magro
Cena: minestrone, occhione alla piastra, torta di gina :D
Ma quanto si mangia con questa dieta??? :D
domenica 19 febbraio 2012
Fase d'attacco 2° gg
Peso 65.2
Io ho perso 300 g, il mio compagno 1 kg ma non demordo
Menu della giornata
Colazione: crepe dukan, caffè, the verde
Pranzo: Due tranci mastodontici di salmone alla piastra con limone e prezzemolo, due fette di bresaola e due cucchiaini di yogurt magro
Cena: salsiccia di vitello con aceto balsamico.
Io ho perso 300 g, il mio compagno 1 kg ma non demordo
Menu della giornata
Colazione: crepe dukan, caffè, the verde
Pranzo: Due tranci mastodontici di salmone alla piastra con limone e prezzemolo, due fette di bresaola e due cucchiaini di yogurt magro
Cena: salsiccia di vitello con aceto balsamico.
sabato 18 febbraio 2012
Fase di Attacco 1° GG
Realizzo il primo giorno, grazie ad un'amica che in questi due giorni non posso mangiare tollerati. Cioè la lista di alimenti che dalla crociera in poi si possono mangiare limitatamente.
Parto esattamento dal peso di 65.5 kg.
Per colazione mi faccio un caffè con dolcificante, 200 ml di latte e la crepe Dukan fatta con la dose giornaliera di crusca d'avena, ossia 1.5 cucchiai.
Spuntino yogurt magro aromatizzato, per pranzo un cefalo al forno, ancora yogurt nel pomeriggio e per cena due fettine di carne di cavallo, 4 fette di salmone affumicato, qualche fetta di fesa di tacchino.
Ovviamente in questa come anche nelle altre fasi bisogna bere tanta acqua e così ho fatto :)
Parto esattamento dal peso di 65.5 kg.
Per colazione mi faccio un caffè con dolcificante, 200 ml di latte e la crepe Dukan fatta con la dose giornaliera di crusca d'avena, ossia 1.5 cucchiai.
Spuntino yogurt magro aromatizzato, per pranzo un cefalo al forno, ancora yogurt nel pomeriggio e per cena due fettine di carne di cavallo, 4 fette di salmone affumicato, qualche fetta di fesa di tacchino.
Ovviamente in questa come anche nelle altre fasi bisogna bere tanta acqua e così ho fatto :)
venerdì 17 febbraio 2012
E dopo tanto tentennare si cominciaaaa
Apro questo blog per poter condividere i progressi del percorso che mi accingo a cominciare.
Seguirò la dieta Dukan con l'obittivo di perdere 10 kg, ho tentennato un pò perchè prima di iniziare ho dovuto documentarmi un pò e capire se fosse la dieta giusta per me e credo proprio di si.
Dal sito dukan questo è il progetto per me:
Seguirò la dieta Dukan con l'obittivo di perdere 10 kg, ho tentennato un pò perchè prima di iniziare ho dovuto documentarmi un pò e capire se fosse la dieta giusta per me e credo proprio di si.
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